Frutat ekzotike janë një bazë e shkëlqyeshme për ëmbëlsirat, siç janë sallatat e ëmbla. Kombinoni shije të ndryshme, kombinoni një larmi frutash - gjellë do të dalë jo vetëm e shijshme, por edhe shumë e bukur.
Është e nevojshme
-
- Sallatë frutash në ananas:
- ananas i madh;
- 1 mango;
- 2 pjeshkë;
- 10 copë. luleshtrydhe;
- 2 banane;
- 1 karamolë;
- 0,5 gota sheqer;
- 0,25 limon;
- 1 shkop kanelle;
- 5 yje anise;
- Rrënjë xhenxhefili 2,5 cm;
- 5 copë. karafila;
- nenexhik i freskët.
- Sallatë e frutave të ndryshme:
- një kuti (250 ml) ananas të konservuar;
- 2 kivi;
- 1 banane;
- 1 mango;
- 1 papaja
- 3 mandarina;
- 1 gotë krem;
- 0,25 gota sheqer pluhur;
- 0
- 5 gota me arra arre;
- 2 lugë liker Cointreau.
Udhëzimet
Hapi 1
Një nga opsionet më të bukura të sallatës me fruta është ëmbëlsira në një vazo me ananas. Përgatitni më parë shurupin. Shtrydhni lëng limoni, copëtoni imët një copë xhenxhefil. Hidhni një gotë ujë në një tenxhere, shtoni sheqer, lëng limoni të shtrydhur sapo, xhenxhefil gjysmë të copëtuar, anise yll, karafil dhe një shkop kanelle. Sillni përzierjen në një çiban, shtoni nenexhik të freskët dhe ziej për 5 minuta. Hiqeni përzierjen nga nxehtësia dhe futeni në frigorifer.
Hapi 2
Pritini pjesën e sipërme dhe të poshtme të një mango të pjekur dhe hiqni lëvozhgën me një thikë të mprehtë. Pritini frutat në gjysmë dhe hiqni gropën. Pritini tulin në feta të holla. Qëroni pjeshkat, lirojini ato nga farat dhe pritini në feta të holla. Vendosni pykat e pjeshkës dhe mangos në shurup. Qëroni dhe prisni bananet në feta, dhe luleshtrydhet e mëdha i prisni në gjysma. Vendosni frutat në shurup, shtoni xhenxhefilin e mbetur të copëtuar. Pritini frutat e karambolës në yje të hollë të hollë dhe vendosini edhe ato në shurup.
Hapi 3
Lani dhe thani ananasin e madh të pjekur. Vendosni frutat në këmbë dhe përdorni një thikë të gjerë shumë të mprehtë për ta prerë përgjysmë për së gjati. Ruani kurorën e gjelbër - do të shërbejë si një zbukurim shtesë për ëmbëlsirën. Duke përdorur një thikë të mprehtë perimesh, zgjidhni thelbin, copëtoni atë në kube dhe vendoseni me pjesën tjetër të frutave. Llokoçis mirë sallatën e frutave dhe butësisht mbushni gjysmat e ananasit me të. Vendosini në një pjatë të madhe dhe shërbejini.
Hapi 4
Provoni një variant tjetër të sallatës së shumëllojshme. Qëroni banane, kivi, papaja dhe mango. Qëroni mandarinat, ndani në feta dhe lirojini ato nga filmat. Pritini të gjitha frutat në feta të mesme. Vendosini në një enë të thellë, shtoni copat e ananasit të copëtuar. Përzieni gjysmë filxhani me lëng kompote ananasi me dy lugë liker dhe hidhni sipër frutave. Llokoçis sallatën dhe ftohtë në frigorifer.
Hapi 5
Fërgoni bërthamat e arrave në një tigan të thatë, ftohini dhe shtypini në një llaç. Lëvizeni kremin në një shkumë të trashë, shtoni sheqerin pluhur dhe rrihni përsëri përzierjen. Përhapeni sallatën në enë ose tasa qelqi, mbuloni me një kapak krem të rrahur dhe spërkatni me arra të shtypura.
