Shumë njerëz në pub-et pëlqejnë të marrin croutons hudhër si një meze të lehtë për birrë, por pak njerëz e dinë që croutons që shijojnë të njëjtën gjë mund të bëhen në shtëpi dhe receta është sa më e thjeshtë që të jetë e mundur.
Është e nevojshme
- 1. Buka e errët (Borodinsky, nëse dëshironi një përputhje të plotë të shijeve).
- 2. Kripë, piper.
- 3. Vaj luledielli.
- 4. Hudhra.
- Furra nxehet në 200 gradë.
Udhëzimet
Hapi 1
Pritini bukën në kubikë të gjerë 1, 5-2 cm.
Hapi 2
Hidhni vaj luledielli në një enë të veçantë, shtoni kripë dhe piper atje. Unë shtoj të kuqe, por ju mund të shtoni të zezë ose një përzierje. Përziejini mirë.
Hapi 3
Lubrifikoni çdo bllok me vaj në të gjitha anët. Për ta bërë këtë, mund të përdorni një furçë.
Hapi 4
Vendosni kubat e bukës në një fletë pjekje në mënyrë që të mos prekin. Vendoseni fletën e pjekjes në një furrë të parangrohur. Pas 3-5 minutash, ktheni shkopinjtë dhe vendosni përsëri croutons në furrë, për rreth 2 minuta.
Hapi 5
Pasi të keni marrë krutonët nga furra, duhet të prisni 7-10 minuta dhe t'i fërkoni me hudhër.
