Hapi 1
Ngroheni furrën në 190 ° c. Lani patatet mirë me furçë. Sezoni me kripë dhe piper dhe vendoseni në një fletë pjekje me pergamenë. Shtoni rigon ose barishte provansale, hudhër të copëtuar, shtoni vaj perimesh dhe përzieni. Shtoni hudhrën e mbetur dhe vendosni perimet në furrë për 1 orë. Patatet e gatshme duhet të shpohen lehtësisht me një hell. Nëse ai do të qëndronte
Është e nevojshme
600 g patate të reja - 1 tbsp. l rigon i thatë ose një përzierje e bimëve provansale - 1 kokër hudhër, të prerë përgjysmë - 5 tbsp. l vaj perimesh - 300 g asparagus jeshil - 2 tbsp. l vaj ulliri
Udhëzimet
Hapi 1
Ngroheni furrën në 190 ° c. Lani patatet mirë me furçë. Sezoni me kripë dhe piper dhe vendoseni në një fletë pjekje me pergamenë. Shtoni rigon ose barishte provansale, hudhër të copëtuar, shtoni vaj perimesh dhe përzieni. Shtoni hudhrën e mbetur dhe vendosni perimet në furrë për 1 orë. Patatet e gatshme duhet të shpohen lehtësisht me një hell. Nëse mbetet e fortë, piqeni edhe për 20 minuta.
Hapi 2
Qëroni lëkurat e trashë të asparagut me një thikë për qërimin e perimeve (nëse shpargu është i ri dhe i hollë, nuk keni nevojë ta qëroni). Pritini në 2-3 pjesë.
Hapi 3
Hiqni patatet e gatshme nga furra, shtoni shparguj dhe përziejeni butësisht përsëri. Aktivizoni funksionin e skarës në furrë dhe skuqni perimet për 12-15 minuta. Hiqeni, hidhni shi me vaj ulliri dhe shërbejeni.