Pjata është sa e thjeshtë për t’u përgatitur, aq edhe efektive. Gjëja më e rëndësishme është t'i jepni kohë për të ngrirë, kjo do t'i japë strukturës së ëmbëlsirës një mëndafsh të pabesueshëm. Ky efekt nuk mund të arrihet me fshikullim të thjeshtë.
Është e nevojshme
- - 3 copë avokado
- - 1 filxhan fistikë të pakripur
- - gjysmë gotë mjaltë
- - një e katërta gotë ujë
- - 1 lugë çaji lëng gëlqereje
- - një majë kripë deti
Udhëzimet
Hapi 1
Hapi i parë është të qëroni fëstëkët e pakripura nga lëvorja. Pastaj i transferojmë në një tas, mbushemi me ujë të pijshëm të ftohtë dhe i lëmë të zhyten për tre orë. Pas kohës së specifikuar, ne kullojmë ujin, dhe vendosim arrat në një peshqir të pastër kuzhine dhe i lëmë të thahen.
Hapi 2
Hidhni fistikët e thatë në një blender, dërgoni mjaltë atje dhe shtoni një lugë gjelle ujë. Rrahni gjithçka derisa të qetë. Ne transferojmë masën e fëstëkut të përgatitur në këtë mënyrë në një pjatë tjetër dhe e dërgojmë në frigorifer, ku duhet të jetë së paku pesë orë, në mënyrë ideale, gjithë natën. Njëkohësisht me fëstëkët, avokadot duhet të ftohen në frigorifer.
Hapi 3
Pasi të keni kaluar natën në frigorifer, qëroni avokadot, lirojini ato nga farat dhe më pas pritini në kubikë të vegjël.
Hapi 4
Vendosni masën e fëstëkut dhe pjesët e avokados në një blender, shtoni një lugë çaji me lëng gëlqere, një çerek gotë ujë dhe kripë deti në gjithçka.
Hapi 5
Rrahni të gjithë përbërësit e vendosur në një blender me shpejtësi të lartë derisa përzierja të jetë e butë. Vendoseni masën e marrë nga avokadot dhe fistikët në kallëpe ose enë të përgatitura paraprakisht, mbulojeni me film ushqimor dhe përsëri dërgojini në frigorifer, përsëri për të paktën pesë orë.
Hapi 6
Kur të ketë skaduar periudha e kërkuar e ftohjes, ne nxjerrim tasat me mus nga frigoriferi dhe i zbukurojmë me gjethe mente me fistikë të copëtuar të skuqur për aromë.
