Ka shumë mundësi për të bërë waffles shtëpi. Rrotullat e meshës me çokollatë janë shumë të shijshme, mund të përdorni përbërës të ndryshëm si mbushje, opsioni më i lehtë është të blini qumësht të kondensuar të gatuar të gatshëm.
Është e nevojshme
- - 5 vezë;
- - 250 g gjalpë ose margarinë;
- - 200 g sheqer;
- - 90 g çokollatë qumështi;
- - 3 tbsp. lugë miell;
- - 1 kanaçe qumësht të kondensuar të zier.
Udhëzimet
Hapi 1
Lëvizni vezët e papërpunuara me sheqer. Ju mund të zvogëloni sasinë e sheqerit, sepse vetë mbushja do të jetë shumë e ëmbël.
Hapi 2
Shkrini gjalpin ose margarinën në nxehtësi të ulët, të freskët. Derdhni në vezë, përzieni.
Hapi 3
Shkrini çokollatën, shtoni në brumë. Në vend të çokollatës, mund të merrni 5 tbsp. lugë pluhur kakao.
Hapi 4
Shtoni miell, përzieni derisa të qetë. Shmangni grumbullimet. Brumi duhet të kullojë ngadalë nga lugë.
Hapi 5
Nxehni hekurin e waffle. Duke përdorur një lugë gjelle, vendoseni brumin në mes të hekurit të waffle. Shtypni dyert e hekurit të waffle.
Hapi 6
Hiqni meshën e përfunduar, shpejt ktheni në një kon në mënyrë të pjerrët derisa të ftohet. Piqni sasinë e kërkuar të waffles.
Hapi 7
Mbushni rrotullat e meshës së ftohur me qumësht të kondensuar.
