Sallata me ton është një pjatë e thjeshtë që është perfekte si për tryezat e rastësishme ashtu edhe për ato festive. E bukura e sallatës është se nuk duhet shumë kohë për t’u përgatitur. Ushqyes, i shpejtë dhe i shijshëm.
Është e nevojshme
- - 250 g ton të konservuar,
- - 100 g oriz,
- - 100 g misër të konservuar,
- - 2 vezë,
- - 1 kastravec,
- - kopër për shije,
- - 3 tbsp. lugë majonezë,
- - piper i zi i bluar për shije,
- - kripë për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajeni orizin mirë, transferojeni në një tenxhere, mbulojeni me ujë dhe zieni derisa të zbutet. Pastaj vendosni orizin e zier në një kullesë dhe freskoni. Kullojeni misrin e konservuar dhe thajeni në një tas ose pjatë.
Hapi 2
Hiqni tonin nga kavanoza, transferojeni në një enë, shtypeni me një pirun. Çdo peshk tjetër i konservuar mund të përdoret nëse dëshironi. Vlim dy vezë për 5-7 minuta pas ujit të valë, ftohtë, zhvishem, prerë në kube të vogla.
Hapi 3
Shpëlarje kastravecin, të thatë, të prerë në kube të vogla.
Hapi 4
Shpëlarje kopër ose zarzavate të tjera, të thatë, copëtoni. Sasia e bimëve të freskëta për shije.
Nëse dëshironi, mund të shtoni në sallatë një sasi të vogël qepësh ose qepësh të njoma.
Hapi 5
Vendosni ton të konservuar në një tas sallatë, pastaj oriz të zier, misër, vezë të copëtuara, kastravec dhe zarzavate të freskëta të copëtuara. Kripë, shtoni pak piper të zi, majonezë (nëse dëshironi, majoneza mund të zëvendësohet me salcë kosi), Lëreni sallatën në temperaturë dhome ose në frigorifer për 20 minuta, pastaj shërbejeni me një pjatë anësore ose si një pjatë të pavarur.
