Baza e sallatës "Luledielli" është kryesisht mishi i pulës, pasi është i lehtë dhe dietik. Sallata e pulës ka një shije pikante shumë të këndshme. Ka shumë receta për këtë sallatë, por ato ndryshojnë vetëm në një gjë - në dekorimin e shtresës së sipërme.
Është e nevojshme
-
- 2 fileto pule të tymosur;
- 200 g kërpudha të skuqura;
- 3 vezë të ziera;
- djathë;
- ullinj pa gropa;
- majonezë;
- Patate të skuqura "Pringles".
Udhëzimet
Hapi 1
Prisni gjokset e pulës në copa të vogla. Vendosini në fund të enës. Lyejeni me majonezë.
Hapi 2
Prisni shampanjë të freskët dhe skuqini në vaj. Vendosini ato në gjinj dhe pastroni me majonezë.
Hapi 3
Ndani një të verdhë veze nga veza e zier dhe lëreni mënjanë. Grini pjesën tjetër të vezëve në një rende të trashë. Vendosini ato mbi kërpudha dhe pastroni me majonezë.
Hapi 4
Grijeni djathin në një rende të trashë dhe gjithashtu vendoseni në një pjatë, me majonezë sipër.
Hapi 5
Merrni të verdhën e verdhë dhe mbani mend me një pirun, spërkateni atë në sallatë.
Hapi 6
Pritini ullinjtë në gjysma dhe renditini ato rastësisht mbi të verdhat.
Zbukurojeni me patate të skuqura në formë luledielli rreth skajeve të sallatës përpara se ta shërbeni.