Shumëllojshmëria e perimeve në raftet e dyqaneve u jep klientëve një zgjedhje të madhe. Thisshtë ky fakt që ngatërron ata që duan të hanë ushqime të shëndetshme. Kur zgjedhin midis perimeve të ndryshme, ata harrojnë të shohin nga afër atë që po blejnë.
Udhëzimet
Hapi 1
Blini perime nga dyqanet me një fluks të madh klientësh. Kështu që ju do të mbroni veten nga produktet që kanë mbetur të bllokuara në depo, të trajtuara me solucione të veçanta ose gazra. Ato ruajnë pamjen tërheqëse të perimeve dhe mbrojnë nga myku, por në të njëjtën kohë ato janë të dëmshme për shëndetin e njeriut.
Hapi 2
Shmangni blerjen e perimeve të papjekura. Të këputura përpara se të arrijnë pjekurinë, ato nuk i kanë të gjitha vetitë e dobishme që mund të mbartin pas pjekjes. Prandaj, përpiquni të mos blini, për shembull, domate të gjelbërta.
Hapi 3
Mos blini perime të mykura, të thara ose të shtypura. Shkelja e integritetit të guaskës çon në depërtimin e baktereve dhe mikrobeve brenda perimeve që i infektojnë ato. Perime e tharë thjesht filloi të përkeqësohej.
Hapi 4
Mos përdorni perime tepër të zbehta ose, anasjelltas, të ndritshme. Të dy trajtohen me pesticide dhe substanca të tjera të dëmshme. Një domate e kuqe e ndezur ose kastraveci i gjelbër i zbehtë nuk është i dobishëm për trupin, ato rriten me përdorimin e plehrave të dëmshëm.
Hapi 5
Zgjidhni domate me lëkurë të hollë. Kushtojini vëmendje ferrave të trangujve - mundësisht atyre me të hollë dhe të brishtë. Lëvorja e mollëve ose dardhave, e shkëlqyeshme dhe e rrëshqitshme, është e dëmshme për shëndetin, duhet të pritet, pasi është e pamundur të lani difenilin. Kur blini lakër, sigurohuni që të mos ketë "shenja" që tregojnë pesticide. Shikoni përmasat e perimeve - trangujve shumë të mëdhenj, karrota në mënyrë disproporcionale të mëdha tregojnë qartë se plehrat janë përdorur për rritje të përshpejtuar.
