Ushqim Deti Në Stilin Italian Me Domate Të Pjekura

Ushqim Deti Në Stilin Italian Me Domate Të Pjekura
Ushqim Deti Në Stilin Italian Me Domate Të Pjekura
Anonim

Kjo pjatë italiane me siguri do të kënaqë të gjithë dashamirët e produkteve të detit. Domatet e pjekura janë ideale me karkaleca të skuqura, kallamar dhe fiston.

Ushqim deti me domate
Ushqim deti me domate

Është e nevojshme

  • - 150 g kallamar
  • - 250 g domate
  • - 100 g fiston
  • - 150 g karkaleca deti tigër
  • - 5 thelpinj hudhër
  • - trumzë
  • - kripë
  • - piper i zi i bluar
  • - vaj ulliri
  • - borzilok

Udhëzimet

Hapi 1

Prisni domatet në disa copa, sezoni me kripë dhe piper dhe vendosini në një enë pjekjeje që është lyer me vaj ulliri. Sasi e vogël hudhër e copëtuar dhe trumzë disa minuta para gatimit.

Hapi 2

Pritini fiston, karkaleca dhe kallamarë në copa të vogla. Nëse dëshironi, karkalecat mund të lihen të plotë. Kombinoni prodhimet e detit me hudhër të grirë dhe trumzë. Skuqini të gjithë përbërësit në vaj ulliri.

Hapi 3

Vendosni domatet e pjekura në një pjatë, vendosni pranë saj prodhimet e detit të skuqura. Sezoni pjatën me vaj ulliri ose uthull balsamike përpara se ta shërbeni. Ju mund të dekoroni prodhimet e detit me domate me degë mente ose feta të holla limoni.

Recommended: