Kushdo që e do qullin duhet të blejë një tenxhere të ngadaltë. Me ndihmën e saj, ju mund të gatuani çdo vakt në bazë të drithërave - qull në qumësht ose ujë, i thërrmueshëm ose ngjitës, i aromatizuar me mish, kërpudha, qepë ose fruta të thata. Përveç kësaj, pjata nuk kërkon kontrollin tuaj të vazhdueshëm - nuk digjet në tasin me shumë gatime dhe nuk ikën, duke mbajtur të gjitha vetitë e dobishme të drithërave.
Është e nevojshme
- Bollgur me fruta të thata:
- - 500 ml qumësht;
- - 100 g miell tërshëre;
- - 2 lugë gjalpë;
- - kajsi të thata dhe kumbulla të thata;
- - 2 lugë sheqer;
- - kripë.
- Porice orizi:
- - 1 gotë oriz kokërr rrumbullakët;
- - 0,5 litra qumësht;
- - 0,5 litra ujë;
- - kripë;
- - 4 lugë sheqer;
- - gjalpë.
- Buckwheat me qepë dhe kërpudha:
- - 1 gotë hikërror;
- - 3 gota ujë;
- - 1 qepë;
- - 100 g shampanjë ose kërpudha porçini;
- - 2 lugë gjalpë;
- - kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Bollgur me fruta të thata
Provoni të bëni qull të ëmbël me bollgur me qumësht. Përgatitni ushqimin - qumështi për gatim duhet të jetë i ftohtë. Kaloni nëpër drithëra, shpëlajeni atë dhe vendoseni në enën me shumë gatime. Prisni imët kumbullat e thata të lara dhe të thata dhe kajsitë e thata. Kripë drithërat, shtoni sheqer, qumësht dhe gjalpë, shtroni frutat e thata.
Hapi 2
Për të mos shpëtuar qullën, lyejeni buzën e tasit me vaj. Mbuloni enën me një kapak dhe vendosni mënyrën "Qull" në ekran. Sinjali me shumë gatime do t'ju njoftojë se pjata është gati. Hapni pajisjen dhe vendosni qullën e nxehtë në pllaka. Tre racione të pjatës merren nga grupi i propozuar i produkteve.
Hapi 3
Oriz porrige
Në një multicooker, është shumë e përshtatshme të gatuani drithëra që zihen vështirë - për shembull, oriz. Në këtë pajisje, qull orizi rezulton të jetë më i butë sesa në sobë. Shpëlajeni orizin në ujë të rrjedhshëm dhe vendoseni në enën me shumë gatime. Shtoni qumësht të përzier me ujë, kripë dhe sheqer. Vendosni programin "Qull" - me të do të merrni oriz të zier mirë. Shërbyer qull me gjalpë në një pjatë. Çdo racion mund të spërkatet me reçel ose mjaltë.
Hapi 4
Buckwheat me qepë dhe kërpudha
Duke përdorur një multicooker, ju mund të gatuani qull të shijshëm hikërror me qepë dhe kërpudha. Shpëlaj kërpudhat dhe prerë në feta. Qëroni qepën. Vendosni qepët dhe kërpudhat në enën me shumë gatime dhe ndizni mënyrën "Piqem".
Hapi 5
Kur cikli të ketë mbaruar, shtoni hikërror të renditur paraprakisht dhe të larë në qepët dhe kërpudhat. Kripë atë, derdh në ujë, shtoni gjalpë. Aktivizoni modalitetin "Buckwheat". Kjo do t'ju lejojë të gatuani një qull të thërrmueshëm dhe shumë të butë. Shërbejeni vetëm ose si pjatë dytësore me mish të pjekur në skarë dhe cutlets.
