Një kombinim delikat i fistikëve të pjekur, banane dhe kafe e bën tortën të butë dhe të pazakontë. Krem pana me qumësht të kondensuar kompleton harmoninë e ëmbëlsirës së hollë.
Është e nevojshme
- - miell gruri (450 g);
- - sheqer pluhur (70 g);
- - limon (1 copë);
- - gjalpë (200 g);
- - vezë (2 copë);
- - fistikë pa kripë (200 g);
- - qumësht i kondensuar (150 g);
- - banane (3 copë);
- - krem (400 g);
- - vanilje (20 g);
- - kafe e çastit (1, 5 lugë).
Udhëzimet
Hapi 1
Përzieni miell, sheqer krem dhe lëvore limoni. Pastaj shtoni gjalpin, të prerë në copa të vogla.
Hapi 2
Ne bluajmë përzierjen që rezulton në një gjendje të thërrmuar. Shtoni vezët e rrahura. Përzieni brumin përsëri dhe futeni në frigorifer për një orë.
Hapi 3
Fërgoni fëstëkët e qëruar për rreth 10 minuta, duke i trazuar shpesh me një shpatull druri. Kjo bëhet më mirë në një furrë me derën e hapur.
Hapi 4
Hapni brumin dhe e vendosni në një enë pjekjeje, të cilën e lyejmë më parë me gjalpë. Ne e pjekim brumin për 20 minuta në 180 gradë.
Hapi 5
Pasi brumi të jetë ftohur pak, lyejeni atë me qumësht të kondensuar të zier. Pastaj shtroni fistikët dhe bananet, të prera në rrathë të vegjël.
Hapi 6
Lëvizeni kremin me sheqer pluhur, vanilje dhe kafe të çastit. Përhapni kremin sipër majës së byrekut. Duke shërbyer në tryezë, torta mund të zbukurohet me pika të vogla qumështi të kondensuar.
