Një mëngjes i bukur, i butë dhe i shijshëm mund të përgatitet shumë shpejt dhe thjesht nga të gjithë. Ekziston një recetë e mrekullueshme për tost me banane dhe djathë krem çokollate.
Është e nevojshme
- - 200 ml qumësht;
- - 4 gjëra. vezët;
- - 20 g gjalpë;
- - 2 copë banane e pjekur;
- - 20 g sheqer vanilje;
- - 120 g arra të prera;
- - 1 g kanellë të bluar;
- - 150 g djathë të përpunuar;
- - bukë e thekur.
Udhëzimet
Hapi 1
Ky mëngjes kërkon bukë të veçantë për dolli. Zakonisht shitet tashmë i prerë në copa të vogla katrore. Nëse nuk keni një bukë të tillë, mund të merrni bukë të bardhë të rregullt, pasi ta keni tharë dhe prerë hollë. Ju mund të përdorni feta ose cookies.
Hapi 2
Në një tas të vogël me blender, rrahni vezët derisa të shkumëzojnë, shtoni sheqer dhe kanellë në to dhe rrihni përsëri me shpejtësinë maksimale për disa minuta. Derdhni përzierjen në një filxhan të gjerë. Zhyt çdo fetë bukë në përzierje në të dy anët dhe dolli në një tigan të nxehtë mirë nga të dy anët. Mund të skuqni në gjalpë të shkrirë ose vaj ulliri.
Hapi 3
Lani banane, zhvishem dhe prerë në feta. Në një tigan të vogël, shkrini pak gjalpë, shtoni sheqer dhe pak ujë, përzieni vazhdimisht derisa të duket si karamel. Skuqni bananet në të për disa minuta në të dy anët.
Hapi 4
Vendosni dolli të ngrohtë në një pjatë të madhe, pastroni me djathë çokollatë të shkrirë dhe banane. Mund të shtoni përsëri djathë sipër. Dekoroni me arra. Shërbejeni me kafe ose çaj të ngrohtë.