Vetë sufllaqe rezulton të jetë shumë e butë dhe e shijshme. Dhe me shtresën, ju mund të eksperimentoni - merrni perime ose fruta të tjera, madje edhe një "përzierje Havai" do të bëjë. Mirë për mëngjes ose drekë të lehtë.
Është e nevojshme
- - 1 gjoks pule;
- - 2 vezë;
- - 150 ml qumësht;
- - 1 panxhar i zier;
- - 2 tbsp. lugë miell;
- - erëza, kripë për shije;
- - vaj perimesh për vajosje.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajeni gjoksin e pulës, bluajeni atë në një blender për të bërë mish të grirë.
Hapi 2
Shtoni vezë, miell, kripë, erëza. Hidhni qumësht. Përziejeni tërësisht.
Hapi 3
Lyejeni një tigan për kifle me vaj perimesh, vendosni në të pak nga përzierja e pulës.
Hapi 4
Pritini panxharin në feta të holla dhe vendoseni sipër brumit.
Hapi 5
Përsëritni shtresën e përzierjes së pulës, panxhar, përzierje. Piqeni kiflen e suflesë së pulës në 180 gradë për 40-45 minuta. Hiqeni tortën e përfunduar nga furra, butësisht tërhiqeni atë nga kallëpi.
Hapi 6
Kifle pule ndërmjet shtresave mund të shërbehet e nxehtë ose e ftohtë. Ju bëftë mirë!
