Sallata përgatitet për pesë minuta, kështu që edhe amvisa më dembel mund të përkëdhel shtëpinë e saj me të. Gjëja më e vështirë për të bërë për të bërë këtë sallatë është të qëroni, shpëlani dhe copëtoni hudhrën dhe cilantro.
Është e nevojshme
- - një kuti me fasule të kuqe të konservuara;
- - një kanaçe fasule të bardha të konservuara;
- - një kanaçe me domate të qëruara dhe të copëtuara në lëngun e tyre;
- - një bandë cilantro;
- - 5 thelpinj hudhër;
- - 1 lugë gjelle vaj ulliri;
- - kripë, sheqer për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Hapni kanaçet dhe vendosni fasulet e kuqe dhe të bardha në një sitë ose kullesë për të kulluar të gjithë shëllirë.
Hapi 2
Shpëlarje cilantro, thatë, pres shumë imët. Qëroni dhe copëtoni hudhrën duke përdorur një shtypës ("shtypje hudhre").
Hapi 3
Në një tas të madh sallatë, bashkoni fasulet e kuqe dhe të bardha, domatet e konservuara me lëng, cilantro, hudhër, kripë dhe sheqer. Në fund shtoni vaj ulliri dhe përzieni përsëri mirë. Vendoseni në frigorifer dhe shërbejeni.
