Këto fara të vogla janë një burim i pasur i ushqyesve, duke përfshirë kalcium, mangan, fosfor, acide yndyrore omega-3, zink, vitaminë C. Farat e chia konsiderohen tani si një komponent i rëndësishëm i një diete të shëndetshme.
Parandalon sëmundjen e zemrës
Acidet yndyrore omega-3 që gjenden në farat chia ndihmojnë në forcimin dhe mbrojtjen e zemrës. Përveç kësaj, ato zvogëlojnë inflamacionin dhe rrisin nivelin e kolesterolit "të mirë" në trup. Kështu, konsumimi i tyre i rregullt parandalon rrezikun e shfaqjes së sëmundjeve kardiovaskulare.
Nxit humbjen e peshës
Farat Chia përmbajnë 20% proteina, duke i bërë ato një ushqim i dobishëm për humbjen e peshës. Nga ana tjetër, karbohidratet e pranishme në to parandalojnë akumulimin e dhjamit, veçanërisht në bark.
Trajtoni diabetin
Ato përdoren gjithashtu për të parandaluar dhe trajtuar diabetin. Farat Chia rregullojnë shpejtësinë me të cilën sheqeri hyn në trup, duke kontrolluar kështu nivelet e glukozës.
Trajtoni artritin
Karakteristikat anti-inflamatore të farave ndihmojnë në trajtimin e dhimbjeve të kyçeve. Ata veprojnë si një lubrifikant që zvogëlon ngurtësinë e kockave. Plus, farat përmbajnë bakër dhe zink, të cilat janë thelbësore për trajtimin e artritit. Të dy këta minerale nxisin prodhimin e enzimave specifike që neutralizojnë radikalet e lira dhe zvogëlojnë inflamacionin.
Jepni energji
Farat Chia rrisin metabolizmin dhe çlirojnë lëndët ushqyese shumë ngadalë. Kjo ju bën të ndiheni të energjizuar dhe aktiv për një kohë të gjatë. Kjo është arsyeja pse ato janë ushqimi i preferuar i atletëve.
Luftoni kancerin
Një burim i pasur i acidit alfa-linolenik, i cili bën pjesë në grupin e acideve yndyrore omega-3, farat chia jo vetëm që parandalojnë rritjen e qelizave kancerogjene, por edhe i shkatërrojnë ato pa shkaktuar dëmtime të qelizave të shëndetshme.
Parandalon sëmundjen e Alzheimerit.
Përmbajtja e lartë e acideve yndyrore omega-3, fibrave dhe mineraleve në fara i bën ato të dobishme për shëndetin e trurit. Ato përmirësojnë kujtesën dhe parandalojnë sëmundjen e Alzheimerit.
