Kjo recetë do t'ju kënaqë me thjeshtësinë dhe shpejtësinë e përgatitjes. Dashamirët e petave pa dyshim do ta vlerësojnë atë dhe do ta marrin parasysh. Petat me mikrovalë janë shumë të shijshme dhe të shpejta.
Kur vërtet dëshironi diçka të veçantë dhe të shijshme, por nuk ka absolutisht kohë të mjaftueshme, një gjë e pazëvendësueshme në botën moderne vjen në ndihmë - një furrë me mikrovalë. Do të mbajë lëndët ushqyese në ushqimin që gatuani dhe do të zvogëlojë ndjeshëm kohën tuaj në kuzhinë. Ju madje mund të gatuani dumplings në të.
Çfarë kërkohet për të bërë dumplings.
- 400-500 gr. gjizë ose masë gjizë;
- 150 gr miell i shkallës më të lartë;
- 1 vezë e gjallë;
- 3-4 tbsp. sheqer i grimcuar (nëse përdorni masë gjizë, sheqeri mund të lihet);
- ½ pako me gjalpë;
- kripë;
- 1 gotë ujë të nxehtë;
- një enë për një furrë me mikrovalë
Le të fillojmë të bëjmë dumplings me gjizë. Nxehni dhe ftohni vajin. Shtoni djathë gjizë ose masë gjizë, miell, vezë, sheqer të grimcuar, kripë në të. Ju gjithashtu mund të shtoni kajsi të thata ose rrush të thatë për shije dhe gatuaj brumin. Pastaj hapeni në një trashësi prej 1, 5-2 cm dhe prerë në shirita të vegjël me gjerësi 3 cm. Vendosni gjithçka bukur në një furrë me mikrovalë dhe derdhni 1 gotë ujë të nxehtë.
Vendosni mikrovalën në fuqinë maksimale dhe gatuajini petat për 3-4 minuta. Pas fikjes, mos hapni menjëherë derën e furrës, duhet të prisni disa minuta që të arrijnë petët. Shërbejeni me gjalpë, salcë kosi ose qumësht të kondensuar.
