Një ëmbëlsirë e shëndetshme dhe delikate e gjizës është fillimi më i mirë i ditës dhe një mënyrë e shkëlqyeshme për të diversifikuar menunë. Sigurisht, nëse dëshironi, mund të shtoni përbërës të ndryshëm në këtë recetë, por njëri do të mbetet i pandryshuar - vetë gjiza. Dhe për të kënaqur fëmijët, mund ta bëni ëmbëlsirën me shumë ngjyra.
Është e nevojshme
- - 450 ml salcë kosi 15% yndyrë;
- - 400 g gjizë jo-grimcuar;
- - 4 lugë çaji xhelatinë;
- - ngjyrosja e ushqimit - qershi dhe kakao;
- - Krem ëmbëlsirash.
Udhëzimet
Hapi 1
Thith xhelatinë në një gotë me ujë të zier, shpërndahet plotësisht në një banjë uji.
Hapi 2
Përzieni gjizën me salcë kosi dhe sheqer pluhur. Shtoni xhelatinë.
Hapi 3
Ndani përzierjen që rezulton në tre pjesë. Ngjyrosni njërën në ngjyrë vishnje, të dytën në ngjyrën e kakaos. E treta do të mbetet e bardhë borë.
Hapi 4
Hidhni 4 tbsp në mes të formës së ndarë. lugë gjelle masë të bardhë gjizë, sipër saj të njëjtën sasi qershie, sipër - një masë e ngjyrës së kakaos.
Hapi 5
Përsëritni shtresat disa herë derisa të mbaroni përzierjet me gjizë me ngjyra.
Hapi 6
Vendoseni ëmbëlsirën në frigorifer për 2 orë.
Hapi 7
Hiqni ëmbëlsirën e gjizës me shumë ngjyra nga kallëpi, të prerë në pjesë, si një byrek i rregullt.
