Fistikët do të bëjnë një ëmbëlsirë shumë të shijshme dhe origjinale! Dhe nuk duhet shumë kohë për të përgatitur një tortë me fëstëk.
Është e nevojshme
- Për provën:
- - miell - 1 gotë;
- - gjalpë - 170 gram;
- - salcë kosi 20% yndyrë - 1/2 filxhan;
- - niseshte - 1/4 filxhan;
- - fistikë të copëtuar dhe të bluar - 1/2 filxhan secila;
- - katër vezë;
- - një gotë sheqer;
- - një qese sheqer vanilje;
- - pluhur pjekje - 1 lugë gjelle.
- Për kremin që ju nevojitet:
- - krem me përmbajtje yndyre 33% - 1 gotë;
- - salcë kosi me yndyrë - 1 gotë;
- - sheqer krem - 1 gotë;
- - fistikë të copëtuar - 1 gotë.
- Për lustër, merrni:
- - gjalpë - 70 gram;
- - Çokollatë e hidhur Babaevsky - 2 bare;
- - qumësht - 3 lugë.
Udhëzimet
Hapi 1
Përziej krem kosi, gjalpë, sheqer dhe të bardhë vanilinë. Shtoni vezë pule ndërsa rrihni. Shosh niseshten, miellin dhe pluhurin pjekës, përzieje me fëstëkët e përgatitur (gjysmë gote fëstëkësh duhet të jenë të bluara, gjysma tjetër e gotës duhet të pritet mjaft trashë). Llokoçisni përzierjen e miellit në pjesë në përzierjen e gjalpit, përzieni me një lugë nga poshtë lart.
Hapi 2
Piqni biskotën derisa të zbutet në 180 gradë. Nëse keni një tenxhere të ngadaltë, gatuajeni atje me një qilim jo ngjitës për një orë e gjysmë.
Hapi 3
Përgatitni kremin. Fërkoni krem kosi, krem, sheqer pluhur. Shtoni fistikë, përzieni. Ju mund të shtoni disa pika ngjyrosës ushqimi ose lëng majdanozi në krem për ta bërë atë të gjelbër.
Hapi 4
Ftohni biskotën e përfunduar, prerë në tre ëmbëlsira, lyejeni me krem.
Hapi 5
Përgatitni kremin. Për ta bërë këtë, shkrini copat e çokollatës në një banjë uji. Sillni qumësht dhe gjalpë në një çiban, shtoni në çokollatë, përziejeni, hiqni nga nxehtësia. Lërini të qëndrojnë për rreth tre minuta. Pastaj lëvizni dhe lëreni të qëndrojë përsëri - kremrat duhet të fillojnë të trashen. Hidheni atë anash dhe sipër tortës me fëstëk. Zbukuroni me fistikë dhe fruta të freskëta.
