Një rostiçeri e mrekullueshme, e shëndetshme dhe e shijshme do të jetë e përshtatshme në çdo tryezë. Ju mund të formoni topa nga masa e gjizës, të bëni figura të ndryshme të kafshëve për tryezën e fëmijëve, ose mund ta shërbeni në feta të skuqura të bukës së krundeve për mëngjes. Një pjatë vërtet e gjithanshme si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët.
Është e nevojshme
- - Djathë gjizë (çdo përmbajtje yndyre) - 500 g;
- - presh jeshil - 100 g;
- - Majonezë (ose salcë kosi, kos) - disa lugë;
- - Vezë - 4 copë;
- - Kopra, bimët, kripa, piperi - shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajini preshët tërësisht, thani dhe pritini shumë imët.
Hapi 2
Zieni vezët në ujë të nxehtë dhe të kripur. Ftohet, pastrohet dhe pritet në kubikë të vegjël.
Hapi 3
Vendosni gjizën në një enë të vogël dhe gatuajeni tërësisht me një pirun.
Hapi 4
Ne bashkojmë të gjithë përbërësit: gjizë, vezë të copëtuara, qepë, bimë. Ne e mbushim masën me majonezë (rezulton më pikante me të), shtojmë kripë, piper.
