Për të diversifikuar omëletën klasike, me të cilën shumë preferojnë të fillojnë mëngjesin, mund t'i shtoni një kungull të njomë të ri. Pjata do të dalë e shijshme dhe e kënaqshme, por në të njëjtën kohë jo shumë e lartë në kalori.
Është e nevojshme
- - kunguj të njomë (rreth 300-350 g);
- - 4 vezë;
- - 30 g salcë kosi;
- - 30-40 g djathë të integruar;
- - 2-3 lugë miell;
- - një majë sheqeri;
- - kripë për shije;
- - një lugë gjalpë.
Udhëzimet
Hapi 1
Ngroheni furrën në 175C. Pritini kungulleshkat në qarqe me trashësi rreth 0,7 cm dhe i rrokullisni në miell nga të dy anët.
Hapi 2
Nxehni gjalpin në një tigan që mund të përdoret për furrë. Skuqni kungulleshkat në të dy anët derisa të marrin një ngjyrë të artë.
Hapi 3
Në një tas, përzieni 1 vezë, salcë kosi, sheqer dhe kripë. Kur përzierja të jetë e qetë, shtoni vezët e mbetura.
Hapi 4
Sasi e vogël kungull i njomë me djathë të integruar dhe mbushni me përzierjen e vezëve.
Hapi 5
Ne e pjekim omëletën në furrë për 15 minuta, shërbejmë menjëherë.
