Në 15-20 minuta mund të përgatisni një pjatë të përzemërt dhe të shijshme. Edhe një fëmijë mund ta bëjë recetën. Këto sanduiçe janë perfekte për mëngjes ose një udhëtim pikniku.
Është e nevojshme
- - 2 simite me fara susami;
- - 100 g kërpudha të freskëta ose turshi;
- - 1 domate;
- - 1 kastravec i vogël;
- - 1 copë qepë;
- - 100 g djathë të fortë;
- - 100 g vaj ulliri ose vegjetal;
- - zarzavate (kopër, majdanoz, cilantro), kripë, piper për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Prisni imët kërpudhat dhe qepën e qëruar. Për sanduiçe, mund të përdorni çdo kërpudha, por shampanjat ose kërpudhat e mjaltit janë veçanërisht të shijshme.
Hapi 2
Qepën e qesim në vaj të nxehtë. Shtoni kërpudha të copëtuara në të, skuqni përzierjen, duke trazuar vazhdimisht, jo më shumë se 10 minuta. Sezoni me kripë dhe piper për shije.
Hapi 3
Pritini simite në 2 gjysma. Shtypni mesin e thërrimeve me një lugë ose gishta. Vendosni disa feta të hollë kastraveci dhe domate në brazdë, duke alternuar ndërmjet tyre. Kripë. Vendosni një shtresë kërpudhash dhe qepësh mbi perime. Sasi e vogël me djathë të integruar.
Hapi 4
Vendosni sanduiçët në një furrë të parangrohur në 200 C. Koha e pjekjes: 7-10 minuta.
Vendosni sanduiçe të gatshme në një pjatë dhe spërkatni me bimë të copëtuara.
