Që nga fëmijëria, ne kemi qenë të goditur në kokën tonë "fruti është i dobishëm", por a është vërtet kështu? Merrni, për shembull, mandarinën - delikatesën më të njohur të frutave, një mysafir i shumëpritur në tryezat e Vitit të Ri. Cilat janë përfitimet dhe dëmet e mandarinave?
Ky frut dorëzohet në Rusi nga dërgesat nga Gjeorgjia me diell, Vietnami, Argjentina. Pothuajse në çdo rast, ata këputen nga dega ndërsa janë ende të gjelbërta dhe piqen gjatë udhëtimit të tyre në një vend tjetër.
Mos harroni disa rregulla për zgjedhjen e një mandarine:
- Një frut i mirë ka një ngjyrë të ndritshme portokalli të ndritshme, ju mund të shihni poret në sipërfaqen e tij;
- Mos u jepni përparësi mandarinave shumë të vogla ose, anasjelltas, shumë të mëdha. Ju mund të përfundoni me një frut të ujshëm që ka shije të hidhur;
- Në sipërfaqen e mandarinës, nuk duhet të ndjehen njolla shumë të buta - kjo është një shenjë që fruti ka filluar të kalbet.
Ky frut me diell ka një numër vitaminash për të cilat trupi ka nevojë veçanërisht shumë gjatë periudhave të ftohta kohore:
- Vitamina C forcon qelizat e trupit tonë, nuk është aq e lehtë që viruset të futen brenda;
- Vitamina K është përgjegjëse për funksionimin e duhur të mëlçisë;
- Vitamina D prodhohet nga trupi gjatë ekspozimit në diell, është përgjegjëse për asimilimin e një numri të substancave të dobishme, dhe gjithashtu parandalon zhvillimin e tumoreve kancerogjene;
Por acidi limoni, për të cilin mandarinat janë gjithashtu të famshme, do të ngadalësojë plakjen dhe do të mbrojë nga radikalet e lira.
Siç e keni kuptuar tashmë, mandarina ka shumë veti të dobishme që janë aq të nevojshme për një person që jeton në kushtet dhe klimën tonë. Vlen të përmendet se në ndryshim nga këto veti të dobishme, përdorimi i këtij fruti mund të ndikojë negativisht në shëndetin tuaj.
Acidi limoni dhe vitamina C kanë bërë punën e tyre - fruti është i thartë, dhe mukoza e stomakut reagon ndaj rritjes së aciditetit. Nuk rekomandohet të hani mandarina në sasi të mëdha, përndryshe trupi mund të bëjë një "trazirë". Nëse vuani nga ulçera në stomak, atëherë ka kuptim ta zëvendësoni këtë frut me diçka tjetër.
Ngrënia e mandarinës, dhe në të vërtetë shumë fruta në përgjithësi, rrit nivelet e sheqerit në gjak. Mos ha tepër me ta menjëherë, përndryshe mund të ndodhin reaksione alergjie, diatezë dhe skuqje të lëkurës.
Fëmijët e vegjël duhet të kenë kujdes kur japin këto fruta, ato mund të shkaktojnë alergji. Gjithashtu, gratë shtatzëna dhe ato në periudhën e gjidhënies nuk duhet të mbështeten në mandarina.
Do të doja të demaskoja një mit tjetër. Shumë njerëz besojnë se lëvorja e mandarinës është jashtëzakonisht e shëndetshme dhe mund të përdoret për të bërë shumë pije dhe pjata. Vlen të përmendet se ky frut u spërkat pa mëshirë me kimikate - piqet më shpejt dhe prezantimi do të zgjasë më shumë. Të gjitha këto nitrate "vendosen" kryesisht në lëvore. Prandaj mendohuni mirë para se të përdorni lëvozhgën.
