Biskotat në formë ylli do të jenë një shtesë e shkëlqyeshme në tryezën tuaj të Vitit të Ri ose Krishtlindjeve. Yjet marzipanë do të dekorojnë tortën e ditëlindjes. Bestshtë më mirë t'i presësh ato sipas modelit. Por në tryezën festive, yjet nuk do të jenë domosdoshmërisht me pesë cepa. Numri i rrezeve mund të jetë cilido, si dhe gjatësia e tyre.
Është e nevojshme
- - letër;
- - mjetet e vizatimit;
- - brumë;
- - masa marzipane;
- - Krem ëmbëlsirash;
- - ngjyrosjet e ushqimit;
- - okllai;
- - një thikë e mprehtë;
- - kanaçe alumini.
Udhëzimet
Hapi 1
Bëni një model. Shtë më mirë të marrësh një letër më të trashë, veçanërisht nëse do të presësh shumë yje. Për një yll me pesë cepa, vizatoni një rreth dhe vizatoni 1 rreze nga qendra. Duke përdorur një tërheqës, ndani këndin qendror në 5 pjesë të barabarta dhe vizatoni edhe 4 rreze. Kjo do të jetë gjatësia e rrezes.
Hapi 2
Ndani secilin cep midis rrezeve fqinje në gjysmë. Vizatoni vija përmes këtyre pikave dhe vendosni segmente të barabarta mbi to nga qendra. Lidhni pikat që rezultojnë me kryqëzimet e rrezeve me rrethin. Prisni yllin. Meqenëse forma e dhëmbëzave do të ndryshojë pak gjatë pjekjes, saktësia më e madhe në këtë rast nuk kërkohet. Ju madje mund të ndani qoshet me sy.
Hapi 3
Sasi e vogël miell në tryezë. Hapni brumin për të bërë një tortë të sheshtë me trashësi rreth 0,5 cm. Vendosni një model dhe prisni yjet me një thikë të mprehtë. Shtë më mirë të marrësh një thikë me një teh të hollë. Pas kësaj, thjesht duhet të vendosni figurat e përfunduara në një fletë pjekjeje dhe të piqni cookies në furrë.
Hapi 4
Ju gjithashtu mund të bëni një myk të ripërdorshëm, dhe në formën e çdo figurine. Bëni një model nga kartoni sipas metodës së përshkruar.
Hapi 5
Pritini kapakun dhe pjesën e poshtme nga kanaçe alumini. Alumini i hollë pritet shumë lehtë edhe me gërshërë të zakonshëm. Ndani ose prerë shtresën dhe drejtoni sipërfaqen anësore.
Hapi 6
Pritini një shirit rreth 2 cm të gjerë nga fleta që rezulton. Përkulni atë për t'iu përshtatur modelit. Lidhni skajet me një kapëse metalike me një stapler të zakonshëm shkrimi. Nëse gjatësia nuk është e mjaftueshme, prerë një shirit tjetër dhe bashkëngjitni atë në të parën. Me këtë kallëp të bërë në shtëpi, ju mund të prisni sa më shumë yje të dëshironi.
Hapi 7
Yjet marzipanë priten në të njëjtën mënyrë si nga brumi. Përzieni masën marzipan me sheqer pluhur në një raport prej rreth 4: 3. Ndani "plastelinën" që rezulton në pjesë dhe shtoni ngjyrosjen e ushqimit.
Hapi 8
Hidhni tortillat. Moreshtë më i përshtatshëm për të prerë marzipanin me një myk, edhe pse është e mundur me një thikë të mprehtë. Nëse dëshironi të dekoroni sipërfaqen e një tortë shtëpie me një yll të madh, prerë atë sipas modelit. Në këtë rast, sipërfaqja e tortës së sipërme mund të lyhet, për shembull, me reçel ose reçel, dhe një yll mund të vihet sipër.
