Cheesecakes-zemrat do të jenë një mëngjes i shkëlqyeshëm për Ditën e Shën Valentinit ose vetëm kur doni të kënaqni të dashurin tuaj.
Është e nevojshme
500 gramë gjizë, 3 lugë sheqer të grimcuar, 4 lugë miell, 2 vezë pule, 100 gram rrush të thatë, vanilinë - në majë të thikës, reçel të lëngshëm, vaj perimesh
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlarje rrush të thatë, të mbuluar me ujë të nxehtë të zier dhe të lënë për 5 minuta.
Hapi 2
Gatuajini mirë djathin e gjizës, shtoni sheqer, vanilinë dhe përzieni mirë.
Hapi 3
Rrihni vezët në gjizë dhe shtoni miellin.
Hapi 4
Kulloni ujin nga rrush të thatë, thajeni në një peshqir letre dhe shtoni në masën e gjizës. Llokoçis
Hapi 5
Spërkatni pak miell në bord dhe shtoni masën e gjizës. Ndani masën në copa të vogla të barabarta.
Hapi 6
Zhyt secilën pjesë në miell dhe formoni një zemër.
Hapi 7
Nxehtësia e vajit vegjetal në një tigan, shtoni zemrat e gjizës dhe skuqni në të dy anët derisa të marrin një ngjyrë të artë.
Hapi 8
Vendosni zemrat e gjizës në një pjatë të sheshtë dhe sipër hidhni ndonjë reçel të lëngshëm.