Cmbëlsira të shijshme me aromë agrumesh. Krem mund të bëhet si salcë kosi dhe krem krem. Bëni 8 racione nga përbërësit e renditur.
Është e nevojshme
- Testi do të kërkojë:
- • Vaj fshatarësh - 100 g;
- • Sheqeri - rreth 100 g;
- • 1/2 limon;
- • Portokalli;
- • Vezë pule - 2 copë;
- • Miell gruri - 100-150 g;
- • Pluhur pjekje-1 tsp.
- Për kremin që duhet të merrni:
- • Krem i rëndë 200 ml;
- • Djathë almette - 150g;
- • Sheqeri - 50 g.
- Çdo frut i freskët për zbukurim është gjithashtu i sigurt se do të jetë i dobishëm.
Udhëzimet
Hapi 1
Para së gjithash, ju duhet të grini lëngun e limonit dhe portokallit.
Hapi 2
Pastaj shtrydhni lëng prej tyre. Do të duhen rreth 100ml.
Hapi 3
Grini të bardhën e gjalpit me sheqer të grimcuar. Shtoni lëng dhe gjallëri. Përziejini mirë.
Hapi 4
Pastaj shtoni vezë, pluhur pjekje dhe miell të situr. Gatuajeni brumin mirë që të mos krijohen gunga.
Hapi 5
Vendoseni brumin që rezulton në kallëpe në një shtresë prej rreth një centimetër dhe piqni për 15-20 minuta në një furrë të parangrohur në 180 gradë.
Hapi 6
Ndërsa biskotat janë duke u përgatitur, ju mund të bëni një krem. Për këtë, krem është whipped me sheqer. Pastaj ato përzihen me shumë kujdes me djathin.
Hapi 7
Ftohni biskotat e pjekura dhe sipër vendosni kremin.
Hapi 8
Në mënyrë që ato të jenë më të buta, ëmbëlsirat duhet të qëndrojnë në frigorifer për disa orë.
Hapi 9
Mund t’i dekoroni me manaferra nëse dëshironi.
