Kaçurrelat e ëmbëlsirave modeste, por shumë të shijshme do t'ju befasojnë me një shije të pasur dhe cilësi të lehtë!
Është e nevojshme
- - 600 g pastë pudre;
- - 60 g gjalpë;
- - 100 g sheqer;
- - 300 g manaferrat tuaj të preferuar të freskët;
- - 100 g çokollatë (e errët ose qumësht - për shije);
- - 200 g qumësht të kondensuar.
Udhëzimet
Hapi 1
Ne e nxjerrim vajin paraprakisht nga frigoriferi në mënyrë që të zbutet. Ne fshijmë çokollatën në një rende të trashë dhe derdhim pak, rreth 30 g, për zbukurim.
Hapi 2
Shtroni shtresat e ëmbëlsirave në drejtkëndësha. Vendosni gjalpë të zbutur sipër me një furçë dhe spërkatni në mënyrë të barabartë me çokollatë. Vendosni manaferrat në majë të shtresës së çokollatës dhe spërkatni gjithçka me sheqer. Mbështilleni dhe priteni në "rrota" me trashësi 3-4 cm.
Hapi 3
Lyejmë enën e pjekjes me gjalpë ose rreshtojmë me letër furre. Ne ngrohim furrën në 180 gradë dhe vendosim topat e ardhshëm atje për gjysmë ore.
Hapi 4
Mbuloni pudrat e gatshme ndërsa janë ende të nxehta (përsëri, me një furçë) me një shtresë qumështi të kondensuar dhe spërkatni me çokollatën e mbetur të integruar.
