Tortë "Kënaqësia" kombinon shijen delikate të manave dhe ëmbëlsinë e frutave dhe çokollatës.
Është e nevojshme
- Tortë:
- - 2 gota miell gruri;
- - 2 vezë pule;
- - 1 gotë kefir;
- - 1 filxhan sheqer;
- - 1 gotë reçel manaferrash (boronicë, kumbull, ferrë për të zgjedhur);
- - 2 tsp (pa rrëshqitje) sodë buke.
- Krem dhe mbushje:
- - 0,5 gota sheqer pluhur (opsionale)
- - 2 gota salcë kosi të trashë.
- - manaferrat ose banania, kivi, të prera në rrathë (sipas dëshirës tuaj)
- - 0,5-1 bar çokollatë qumështi.
Udhëzimet
Hapi 1
Rrahni një gotë sheqer me vezë derisa të qetë.
Hapi 2
Shtoni një gotë kefir dhe një gotë reçel në masën e rrahur. Ne përzihemi.
Hapi 3
Shosh miellin e grurit përmes një sitë. Mielli i situr dhe 2 lugë sode buke shtohen në përzierje. Ne brumë brumë.
Hapi 4
Ndani brumin që rezulton në 2 pjesë të barabarta, formoni 2 ëmbëlsira.
Hapi 5
Ne i pjekim ëmbëlsirat në një furrë të parangrohur në 180 gradë derisa të zbuten.
Hapi 6
Tortat e pjekura i presim në shtresa horizontale.
Hapi 7
Rrahni kremin e trashë me sheqer pluhur derisa të bëhet një krem i butë.
Hapi 8
Ne i lyejmë ëmbëlsirat me kremin që rezulton. Midis ëmbëlsirave, ju mund të vendosni manaferrat ose një banane, kivi, të prerë në qarqe.
Hapi 9
Grijmë çokollatën. Sasi e vogël çokollatë sipër tortës.
Hapi 10
E vendosim ëmbëlsirën në frigorifer për pak kohë që të laget mirë.
