Pate e përgatitur sipas kësaj recete është e përshtatshme për njerëzit që nuk hanë mish ose janë në dietë. Pate bizele është e ngjashme me salcën guacomole dhe mund të ndryshohet duke përdorur produkte të ndryshme.
Është e nevojshme
- - avokado - 1 copë;
- - bizele të njoma - 200 g;
- - limon - 0,5 copë;
- - nenexhik - një pjesë e vogël e gjetheve;
- - kripë për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Derdhni ujë në një tenxhere të vogël, sillni atë të ziejë, kripë. Zhytni bizelet e njoma në ujë të valë, zieni. Mesatarisht, 3-4 minuta zierje janë të mjaftueshme për të gatuar bizele. Hidhni një kullesë, lëreni lëngun të kullojë.
Hapi 2
Lani avokadon, prerë. Pas heqjes së kockës, prerë me kujdes lëvozhgën. Ndajeni tulin e pastër në copa dhe vendoseni në një enë për blender.
Hapi 3
Shtoni bizele të ftohura lehtë dhe gjethe të pastra mente. Shtrydhni lëngun nga gjysma e një limoni dhe derdhni bizelet. Grini ushqimin derisa të qetë, shtoni kripë dhe piper për shije, llokoçis.
Hapi 4
Ofroni avokado dhe pastë bizele jeshile me nenexhik, së bashku me krutone ose krisur.