Prania e ëmbëlsirave në frigorifer ju lejon të pjekni diçka të shijshme për çajin në vetëm disa minuta. Arrat e copëtuara mund të përdoren si mbushje.
Është e nevojshme
- Përbërësit për 12 racione:
- - një fletë ëmbëlsirash (rreth 30 x 40 cm);
- - 200 gr arrë e copëtuar;
- - 100 gr Sahara;
- - 50 ml liker anise (opsionale).
Udhëzimet
Hapi 1
Në një tas, përzieni arrat dhe sheqerin. Shtoni liker anise nëse dëshironi për të marrë një masë homogjene.
Hapi 2
Mbështilloni petën në sipërfaqen e punës në mënyrë që prej saj të merren 12 drejtkëndësha me përmasa 10 me 15 cm.
Hapi 3
Ndani vizualisht drejtkëndëshat në 3 pjesë, shtroni mbushjen në njërën prej tyre, duke u larguar 0,5 cm nga skajet e brumit.
Hapi 4
Brumin e mbështjellim me mbushje, e vendosim në një tepsi dhe e fusim në frigorifer derisa furra të nxehet deri në 190C.
Hapi 5
Ne pjekim biskota për 20 minuta, spërkasim me sheqer pluhur për zbukurim.
