Ju mund të përdorni një furrë me mikrovalë për më shumë sesa ngrohjen e ushqimit ose shkrirjen e ushqimit. Ky "ndihmës" i kuzhinës është ideal për pjekjen e ëmbëlsirave të thjeshta, por të shijshme. Për shembull, qumështor. Do të duhen disa minuta për ta përgatitur!
Është e nevojshme
- • Biskota - 50 g;
- • Gjalpë - 2 tbsp. l.
- • Vezë pule - 1 copë;
- • Sheqer pluhur - 5 tbsp. l.
- • Djathë krem - 120 g;
- • Krem kosi - 120 g;
- • Lëng portokalli - 2 tbsp. l.
- • Unaza të ananasit të konservuar për zbukurim;
- • Një pjatë për pjekje në mikrovalë.
Udhëzimet
Hapi 1
Për të pjekur një qumështor në një furrë me mikrovalë, duhet t'i ktheni biskotat në thërrime të vogla dhe t'i përzieni me gjalpë të shkrirë.
Hapi 2
Hidhni përzierjen e biskotave dhe gjalpit në një pjatë për pjekje, duke u siguruar që baza e tortës së qumështit të jetë e njëtrajtshme.
Hapi 3
Kombinoni djathin krem dhe salcën kosi dhe rrihni me një mikser ose blender.
Hapi 4
Shtoni vezën me sheqer krem, lëng portokalli në masë dhe përzieni përbërësit përsëri në një blender ose mikser.
Hapi 5
Vendosni përzierjen me qumështor në majë të biskotave dhe vendoseni gjellën në mikrovalë. Enë nuk ka nevojë të jetë e plotë pasi ëmbëlsira do të rritet akoma gjatë procesit të pjekjes.
Hapi 6
Zbukurojeni ëmbëlsirën me unaza ananasi sipër.
Hapi 7
Ndizni furrën me mikrovalë në 700 W për 3 minuta, duke monitoruar procesin e gatimit. Qumështorja është gati sapo të shfaqen flluska në qendër të pjatës.
Hapi 8
Hiqni tortën e qumështit nga mikrovala dhe e ftohni. Vendoseni në frigorifer për 1,5-2 orë.
