Puding shtëpiak anglez me boronicë, mascarpone dhe salcë aromatike me pasion - çfarë kënaqësie! Dhe më e rëndësishmja, kjo delikatesë përgatitet për gjysmë ore.
Është e nevojshme
- - mascarpone - 250 gram;
- - boronicat - 200 gram;
- - Biskota Savoyardi - 100 gram;
- - sheqer - 8 lugë gjelle;
- - krem me 25% yndyrë, rum të lehtë - 4 lugë secila;
- - dy fruta pasioni;
- - nenexhik i freskët.
Udhëzimet
Hapi 1
Vendosni boronicat në një tenxhere të vogël, pastaj shtoni gjysmën e sheqerit, gatuajini për dhjetë minuta në zjarr të fortë. Hiqeni nga nxehtësia, ftohet.
Hapi 2
Rrihni kremin dhe sheqerin e mbetur veçmas, shtoni rum dhe mascarpone, vazhdoni të tundni. Më pas vendoseni këtë përzierje në frigorifer për gjysmë ore.
Hapi 3
Prisni një biskotë ose cookie në copa të vogla. Prisni frutin e pasionit në gjysmë dhe pastroni tulin.
Hapi 4
Vendosni salcën e boronicës në tas ose gota transparente, pastaj vendosni copat e biskotave, kremin mascarpone, shtresat alternative. Sipër hidhni tul të pasioneve, zbukuroni me nenexhik të freskët. Shijoni ëmbëlsirën që rezulton!
