Si Të Gatuaj Një Hodgepodge Me Kumbulla Të Thata

Si Të Gatuaj Një Hodgepodge Me Kumbulla Të Thata
Si Të Gatuaj Një Hodgepodge Me Kumbulla Të Thata
Anonim

Solyanka është një nga gatimet më të përzemërta të bëra nga shumë përbërës. Prunes do të ndihmojë për të diversifikuar shijen e hodgepodge të njohur.

hoxhë
hoxhë

Është e nevojshme

  • - 2 tbsp. l vaj perimesh
  • - 1 kokër qepë
  • - 2 tranguj të mesëm turshi
  • - 1 domate
  • - 170 g proshutë
  • - 170 g mish të zier
  • - 100 g fileto pule
  • - 1 litër lëng mishi viçi
  • - ullinj (ose ullinj)
  • - kumbulla të thata

Udhëzimet

Hapi 1

Përgatitni përbërësit për hodgepodge - copëtoni qepën, domatet, copëtoni imët kastravecat. Nxehni supën dhe shtoni copat.

Hapi 2

Pritini fileton e pulës në kubikë të vegjël dhe shtoni në përmbajtjen e tiganit të lëngut. Gatuaj gjithçka për 10-15 minuta.

Hapi 3

Pritini mishin dhe proshutën e zier në kubikë të vegjël. Shtoni përbërësit në pjesën tjetër të ushqimit. Prejini ullinjtë, ullinjtë dhe kumbullat e thata veçmas në unaza. Këta përbërës duhet të shtohen të fundit në përzierjen e hodgepodge. Sillni gjithçka në një çiban, kripë dhe piper për shije.

Hapi 4

Para se të shërbeni, mund të shtoni pak salcë kosi, bimë ose një vezë, të prerë në gjysmë, në hodgepodge të krasitjes.

Recommended: