Këto ditë, mikrovala është bërë një tipar thelbësor në pothuajse çdo kuzhinë. U bë çështje e një minute për të ngrohur diçka ose për të gatuar salcice. Por, e cila nuk është e parëndësishme, ju mund të gatuani pjata të pavarura në mikrovalë, për shembull, ëmbëlsira dhe kifle.
Është e nevojshme
-
- 1 turi (i sigurt në mikrovalë) 1 litër
- Miell 4 lugë
- Sheqeri 4 lugë
- Vezë 1 copë.
- Qumësht 3 lugë
- Vaj perimesh 3 lugë
- Majë vanilje
- Sode (shuani me uthull) 1/3 lugë
- Kakao 2 lugë
Udhëzimet
Hapi 1
Përgatitni një enë, mundësisht një Teflon, por nëse nuk ka, atëherë vetëm lyejeni enën me vaj edhe pak. Epo, harroni si kur zgjidhni një enë ashtu edhe për ta bërë më të përshtatshëm për ta nxjerrë atë. Mos harroni gjithashtu se nuk duhet të jetë shumë e sheshtë, ose torta mund të "ikë". Sa më i madh diametri i enës, aq më e hollë do të dalë shtresa e brumit - në përputhje me rrethanat, dhe koha e gatimit do të ulet. Lubrifikoni enën me perime ose gjalpë. Isshtë gjithashtu më mirë të spërkasni pjesën e poshtme dhe anët e tasit me miell për të parandaluar ngjitjen e tortës.
Hapi 2
Shtoni të gjithë përbërësit e thatë (miellin, sheqerin, kakaon) në enë dhe trazojini mirë me një pirun. Shtoni vezën dhe përsëri përziejeni mirë. Hidhni qumësht, gjalpë, vanilje dhe sodë të tharë nga uthulla. Jo shumë brumë. Mos u shqetësoni, ajo do të zgjerohet ndërsa gatuani dhe merrni të gjithë enën.
Hapi 3
Vendoseni enën në mikrovalë për 3 minuta në 1000 vat ose 4 minuta në 850 vat. Mos harroni se produktet e pjekura në mikrovalë rezultojnë të jenë të zbehta, kështu që është më mirë të shtoni kakao (çokollatë), lëvozhgë portokalli ose një biskotë të gatshme me krem në brumë.
Hapi 4
Ju mund ta dekoroni kekën me tortë që rezulton. Tregoni imagjinatën tuaj! Ju mund të derdhni mbi tortën e përfunduar me shurup, krem të rrahur, krem krem, spërkatni me sheqer ose kokosit, zbukuroni me qershi, ose thjesht hani direkt nga tasi. Ju gjithashtu mund të prisni cupcake dhe ta lyeni me krem.
Hapi 5
Kek i vockël është gati. Shijoni çajin tuaj!
