Sigurisht, shumë vajza kanë tendencë të përkëdhelin burrat e tyre. Dihet që shumica e seksit të fortë kanë një dhëmb të ëmbël! Në këtë artikull, unë do të flas për mënyrën se si të bëj një tortë të shijshme për çaj pa shumë kosto dhe përpjekje.
Është e nevojshme
- Për biskota:
- - 2 vezë,
- - një paketë pluhur pjekje,
- - 1 multi-gotë sheqer,
- - 200 g miell.
- Për suflenë:
- - 300 g marmelatë,
- - Krem ëmbëlsirash,
- - salcë kosi 25% yndyrë (500 gram).
Udhëzimet
Hapi 1
Rrihni mirë vezët me një mikser ose blender derisa të formohet shkuma.
Hapi 2
Shtoni sheqer dhe pluhur pjekje dhe vazhdoni të tundni për 5-7 minuta.
Hapi 3
Shtoni miell, duke e futur gradualisht në copën tonë të punës. Përzieni butësisht miellin me pjesën tjetër të përmbajtjes me një shpatull ose lugë. Tjetra, brumi vendoset në një shumë gatim, të vajosur paraprakisht me gjalpë (gjalpë ose luledielli). Ne vendosim mënyrën e pjekjes për 60 minuta.
Hapi 4
Rrihni salcën e thartë dhe sheqerin pluhur me një mikser ose blender derisa të formohet një shkumë e ajrosur.
Hapi 5
Ne hollojmë 50 gram xhelatinë, siç tregohet në udhëzimet, presim derisa të fryhet dhe gradualisht e derdhim në salcë kosi, ndërsa trazojmë vazhdimisht.
Hapi 6
Shtoni marmelatë të copëtuar imët në sufle dhe vendoseni në një biskotë. Këshillohet që të hidhni një sasi të vogël xhelatine sipër sufflé. E vendosim tortën në frigorifer për 2-3 orë.
