Pranvera është koha kur gjithçka në natyrë zgjohet dhe merr jetë. Në këtë kohë, vajzat, më shumë se kurrë, duan të duken dhe të ndjehen mirë. Dhe gjithashtu përgatitja e trupit për sezonin e plazhit. Kjo sallatë do të ndihmojë në zgjidhjen e këtyre problemeve.
Është e nevojshme
- - 1 kërcell selino
- - 1 kastravec
- - 1 domate
- - 3-4 domate qershi (nëse ka)
- - 1/3 qepë
- - zarzavate (opsionale)
- - fara luledielli të qëruara (për shije)
- - farat e susamit (për shije)
- - djathë
- - piper i kripës
- - erëza për shije
- - vaj perimesh (mundësisht fara liri, mustardë ose kamelinë)
- - disa pika lëng limoni
- - tas sallatë voluminoze
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajini perimet nën ujë, thajini me një peshqir. Shkurtoni skajet e thara nga kërcelli i selinos. Prisni tranguj, selino, domate dhe qepë në copa të vogla. Pritini qershinë në gjysmë. Transferojeni në një tas në një tas sallatë.
Hapi 2
Prisni djathin në kube. Mund edhe ta prishësh. Nëse nuk ka djathë, mund të merrni një djathë tjetër. Do të jetë e shijshme me gjizë (në kavanoza). Kalojeni në një tas. Hapi tjetër janë farat dhe farat e susamit. Mund ta derdhni menjëherë, ose mund ta skuqni paraprakisht në një tigan të thatë mbi një ngjyrë të artë. Do të jetë edhe më e shijshme. Grisni ose prisni zarzavate (nëse ka).
Hapi 3
Sallata është pothuajse gati, mbetet për ta mbushur atë. Shtoni një lugë vaj (sa më shumë që të jetë e mundur), shtrydhni limonin. Kripë, piper, shtoni erëza. Ne përzihemi. Hani me një fetë bukë thekre. Unë ju këshilloj që ta thani së pari në një thotë dolli.
