Do t'ju duhet të kaloni mjaft kohë për të bërë byrek me ananas, pjesa tjetër do të bëhet për ju nga ndihmësi juaj - një tenxhere e ngadaltë. Byreku delikat me fruta është i përshtatshëm si për çajin në mëngjes ashtu edhe për në mbrëmje.
Është e nevojshme
- - 1 kuti me ananas të konservuar (unaza)
- - 250 gram miell
- - 3 vezë
- - 150 gram sheqer
- - 200 gram margarinë ose gjalpë
- - 2 gram vanilinë
- - 10 gram pluhur pjekje
- - 1 lugë gjelle vaj perimesh.
Udhëzimet
Hapi 1
Pritini ananasit në copa të vogla, spërkatini me një lugë sheqer dhe lërini për 2-3 minuta.
Hapi 2
Shkrini margarinën në mikrovalë dhe përzieni me vezët, sheqerin e mbetur dhe vaniljen. Rrihni mirë përzierjen me një mikser.
Hapi 3
Kulloni ujin që rezulton nga ananasit, shtoni në përzierje dhe përzieni.
Hapi 4
Gradualisht shtoni miell të përzier me pluhur pjekje në përzierje. Llokoçis mirë për të shmangur grumbullimin.
Hapi 5
Lubrifikoni tasin me shumë gatime me vaj perimesh. Butësisht hidhni brumin në një shumëngjyrësh dhe rrafshoni.
Hapi 6
Zgjidhni mënyrën "Piqem" dhe vendosni kohën në "1 orë". Pas gatimit, mos e hapni kapakun për 10-15 minuta të tjera.
