Muffins pa miell janë çuditërisht me gëzof dhe me lagështi strukturë. Shija është thjesht e pabesueshme! As në recetë nuk ka vaj, por kjo tortë me çokollatë nuk mund të përgatitet pa vezë. Sipas shijes, askush nuk mund ta marrë me mend se ky trajtim çaji është bërë nga patatet.
Është e nevojshme
- - 3 patate;
- - 2 vezë të mëdha;
- - 1/2 filxhan sheqer;
- - një grusht rrush të thatë;
- - një qese vanilinë;
- - 2 tbsp. lugë pluhur kakao;
- - 1 lugë çaji pluhur pjekje.
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni tre patate në lëkurat e tyre, pastaj ftoheni dhe qëroni. Shpëlajeni rrushin tërësisht, thani ato.
Hapi 2
Ndani të verdhat nga proteinat. Përzieni të verdhat e vezëve me sheqer dhe pluhur kakao derisa të qetë. Masa duhet të jetë mjaft e trashë.
Hapi 3
Shtoni pure të patates, rrush të thatë, një pako vanilinë dhe një pluhur pjekje në masë me të verdhat. Përzieni gjithçka tërësisht.
Hapi 4
Rrihni të bardhat me një majë të vogël kripe derisa të zbardhen dhe përzieni me përzierjen kryesore. Doli të ishte një brumë origjinal patate e ëmbël për kifle në të ardhmen.
Hapi 5
Merrni një tigan për tortë, lyejeni atë plotësisht me gjalpë. Ju lutemi vini re - torta e gatshme do të jetë e vështirë të dalë nga kallëpi, mos e neglizhoni këtë pikë - gjalpi do ta bëjë më të lehtë nxjerrjen e tortës. Ju mund të gatuani jo një tortë të madhe, por shumë të vogla, pastaj të mbuloni format me futje letre dhe të prisni kohën e gatimit në gjysmë.
Hapi 6
Vendoseni enën me brumë patate në furrë, gatuajeni për rreth 1 orë në 180 gradë (ngrohni furrën paraprakisht). Udhëzohuni nga një shkop druri i thatë.
Hapi 7
Ftojeni krejtësisht tortën e përfunduar me çokollatë pa patate, dhe më pas transferojeni në një pjatë dhe shërbejeni.
