Një mëngjes i shkëlqyeshëm, ushqyes për të gjithë familjen! Sidomos nëse e shërbeni pjatën të shoqëruar me reçelin tuaj të preferuar …
Është e nevojshme
- - 100 g hikërror të thatë;
- - 250 g gjizë;
- - 2 vezë;
- - 50 g sheqer;
- - 40 g gjalpë;
- - 100 g kumbulla të thata;
- - një majë kripe.
Udhëzimet
Hapi 1
Para së gjithash, ne do të gatuajmë qull në përputhje me udhëzimet në paketim. Qull duhet të jetë i shkrifët, kështu që ne nuk marrim shumë ujë. Ftohni hikërrorin e përfunduar.
Hapi 2
Vendoseni enën e pjekjes me letër furre. Vendosim furrën të nxehet deri në 180 gradë.
Hapi 3
Prisni imët kumbullat e thata. Thyejini vezët në një enë të gjerë dhe rrihni ato pak me një lëvizje me shtimin e sheqerit dhe një kripë. Shtoni gjizë, drithëra të gatshëm, fruta të thata të copëtuara. Masa nuk duhet të jetë shumë e lëngshme.
Hapi 4
Ne përhapim masën në një formë të përgatitur, vendosim disa copa gjalpë sipër dhe e dërgojmë në furrë për 35-40 minuta. Shërbejeni menjëherë nga furra me reçelin tuaj të preferuar ose majën tjetër të zgjedhjes suaj.
