Qulli i mëngjesit është shumë i shëndetshëm. Drithërat janë një burim i karbohidrateve, vitaminave B, fibrave të trashë ushqimore. Por jo të gjithë e duan qullën e qumështit. Unë propozoj të përpiqem të gatuaj qull të shijshëm të shëndetshëm me fruta.
Është e nevojshme
- - thekon me 7 drithëra - 5 tbsp. l.
- - qumësht 2, 5% - 100 ml;
- - mandarina - 2 copë;
- - ananas të konservuar - 50 g;
- - ujë - 50 ml;
- - gjalpë - 1 lugë;
- - sheqer - 1 tbsp. l.
- - mjaltë - 1 lugë;
- - kripë - një majë.
Udhëzimet
Hapi 1
Mandarina duhet të qërohet. Pritini tulin në copa të vogla.
Hapi 2
Zest i një mandarine duhet të copëtohet në shirita të hollë. Pastaj mbusheni me ujë (50 ml), shtoni sheqer dhe gatuajeni në zjarr të ngadaltë për 5 minuta. Filtroni supën.
Hapi 3
Shtoni thekon drithërash, shurup mandarine, kripë, vaj në qumështin e ngrohtë dhe gatuajini në zjarr të ngadaltë për 5-7 minuta (derisa të bëhen gati thekon).
Hapi 4
Modaliteti i ananasit në copa të vogla, kombinoni me mandarina, shtoni mjaltë, përzieni.
Hapi 5
Vendosni qullën e përfunduar në një pjatë të ndarë, vendosni përzierjen e frutave në krye, dekoroni me nenexhik.
