Të gjithë dhëmbët e ëmbël, të vegjël dhe të mëdhenj, i duan ëmbëlsirat shtëpiake, dhe torta me ananas dhe kungull është çmendurisht e shijshme, dhe përgatitja e tortës është aq e thjeshtë sa që edhe një nikoqire e papërvojë mund ta trajtojë atë.
Është e nevojshme
- Gjalpë 100 g;
- Sheqer i grimcuar 150 g;
- Sheqer vanilje 1 qese;
- Krem kosi 70 ml;
- Miell 250 g;
- Vezë 2 copë;
- Pluhur pjekje 0,5 thasë;
- Ananas i konservuar 100 g;
- Pulp kungulli 100 g;
- Çokollatë e hidhur 100 g;
Udhëzimet
Hapi 1
Prisni gjalpin në kube dhe lëreni për 30 minuta në temperaturën e dhomës
Hapi 2
Pastaj rrahni gjalpin me një mikser së bashku me sheqerin dhe sheqerin e vaniljes
Hapi 3
Shtoni salcë kosi, vezë të rrahura dhe përziejeni mirë
Hapi 4
Hidhni miellin e situr me pluhur pjekje dhe gatuani një brumë të butë
Hapi 5
Feta ananasi dhe tul kungulli të prerë në kubikë të vegjël
Hapi 6
Grini çokollatën e hidhur
Hapi 7
Llokoçis çokollatën, kungullin dhe ananasin në brumë
Hapi 8
Hidheni në një tigan për kifle
Hapi 9
Piqni për 40 minuta në 180 gradë