Tani, që të ndjeheni si të bëni pushime diku në ishuj ekzotikë, thjesht piqni këtë kek të ëmbël!
Është e nevojshme
- Tortë:
- - 3 banane;
- - 675 g ananas të konservuar;
- - 2.25 gota miell;
- - 3 tsp pluhur pjekje;
- - 0,75 tsp kanellë;
- - 0,75 tsp xhenxhefil;
- - 0,75 gota sheqer;
- - 0,75 gota thekon kokosi;
- - 3 vezë;
- - 0,75 gota vaj vegjetal.
- Top:
- - 225 g krimchiz;
- - 0,75 gota sheqer pluhur.
Udhëzimet
Hapi 1
Ngroheni furrën në 180 gradë. Përgatitni një kallëp të madh duke e lyer me vaj dhe duke e pudrosur lehtë me miell.
Hapi 2
Përdorni një përpunues kuzhine për të pastruar bananet.
Hapi 3
Kullojeni kavanozin e ananasit të konservuar. Kurseni rreth një e katërta e shurupit të frutave dhe pritni ananasit në kube të vogla.
Hapi 4
Shosh miellin dhe pluhurin pjekës në një tas, shton erëza dhe sheqer, përzihet të gjithë përbërësit e thatë tërësisht. Ndërsa përzieni përmbajtjen e tasit me shpatull, shtoni vajin e perimeve, vezët, ananasin, lëngun e frutave, purenë e bananes dhe kokosit. Sillni brumin në një qëndrueshmëri uniforme.
Hapi 5
Vendoseni brumin në një kallëp dhe vendoseni në furrë të nxehtë për rreth 55 minuta. Hiqeni dhe ftoheni plotësisht.
Hapi 6
Ndërsa torta është duke u ftohur, përgatisni pjesën e sipërme: thjesht përzieni sheqerin pluhur dhe djathin krem duke përdorur një mikser. Mbuloni pjesën e sipërme të byrekut me të.
