Ky cookie i shpejtë dhe i lehtë do t'u pëlqejë dashamirëve të gjalpit të kikirikëve. Biskota të lirshme dhe aromatike do të japin energji dhe humor të mirë në mëngjes ose do të jenë një shtesë e shkëlqyeshme për pirjen e çajit.
Është e nevojshme
- - 110 gjalpë;
- - 200 gr Sahara;
- - 110 gr gjalp kikiriku;
- - një vezë;
- - 180 gr Miell;
- - 3/4 lugë çaji sodë buke;
- - gjysmë lugë çaji pluhur pjekje;
- - një majë kripe.
Udhëzimet
Hapi 1
Rrihni gjalpin derisa të bëhet kremoze, shtoni sheqer dhe rrihni përsëri.
Hapi 2
Shtoni gjalpë kikiriku dhe vezë dhe vazhdoni rrahjen.
Hapi 3
Në një tas, përzieni përbërësit e thatë të mbetur dhe shtoni ato në krem. Gatuajeni brumin dhe futeni në frigorifer për të paktën 3 orë.
Hapi 4
Ngroheni furrën në 190C. Formoni brumin në toptha me diametër rreth 3 cm.
Hapi 5
Ne i përhapim topat në një fletë pjekjeje të mbuluar me letër pjekjeje, i shtypim lehtë me një pirun tërthorazi për të krijuar një zbukurim të bukur. Pjekim për 10-12 minuta.
