Ka shumë receta për të bërë cupcakes. Unë sjell në vëmendjen tuaj njërën prej tyre, por jo të thjeshtë, por arabe - me shtimin e pelte. Gëzoni të dashurit tuaj me një ëmbëlsirë kaq të pazakontë.
Është e nevojshme
- - vezë - 3 copë;
- - miell - 1, 5 gota;
- - pluhur pjekje për brumë - 1 lugë gjelle;
- - qumësht - 0,5 gota;
- - vaj perimesh - 50 ml;
- - sheqer - 1 gotë;
- - pelte - 4 pako;
- - vanilinë - 5 g;
- - çdo frut.
Udhëzimet
Hapi 1
Vendosni vezët në një filxhan të veçantë të lirë dhe bashkojini me ushqime të tilla si vanilina dhe sheqeri i grimcuar.
Hapi 2
Shtoni vaj luledielli dhe qumësht në përzierjen e sheqerit dhe vezëve. Shtoni miellin dhe pluhurin pjekës, të kaluar përmes një sitë, në të njëjtin vend. Llokoçis derisa të qetë për të formuar një qëlloj për një kifle arabe.
Hapi 3
Vendoseni brumin që rezulton në një pjatë të rrumbullakët me yndyrë për pjekje, dërgojeni atë të piqet në furrë në një temperaturë prej 180 gradë - duhet të mbulohet me një kore kafe të artë.
Hapi 4
Hidhni një pako pelte në një tenxhere dhe mos e mbushni me 400 mililitra ujë, por 350 ml. Bëni të gjitha veprimet e tjera saktësisht sipas udhëzimeve në paketim. Ftohni pelte të përfunduar në temperaturën e dhomës, pastaj vendoseni në enën e pjekjes në të cilën u përgatit torta. Dërgojeni në të ftohtë dhe mos e prekni derisa të shërohet plotësisht.
Hapi 5
Vendosni frutat e zgjedhjes suaj në pelte të ngrirë. Grini ato nëse është e nevojshme. Vendoseni tortën e gatshme në këtë masë dhe në anën me të cilën ndodhej në enën e pjekjes. Pastaj përdorni një kruese dhëmbësh për të bërë një numër të madh të shpimeve në të.
Hapi 6
Përgatitni paketat e mbetura të pelte në të njëjtën mënyrë si e para. Ftohet, pastaj vendoseni në të ftohtë për 30 minuta. Pasi të ketë kaluar koha, vendoseni pelte në një enë pjekjeje direkt mbi kifle.
Hapi 7
Pasi ta vendosni enën në frigorifer, ftoheni derisa të ngurtësohet plotësisht, dhe më pas hiqeni nga kallëpi. Ëmbëlsira arabe me pelte është gati!
