Receta origjinale për një tortë të shijshme me një prerje çuditërisht origjinale "leopard". Cmbëlsira del të jetë shumë e butë, e butë dhe e shijshme. Përgatitet shumë shpejt dhe lehtë.
Është e nevojshme
- - gjalpë 230 g
- - sheqer 370 g
- - 6 vezë
- - vanilinë 1 tsp
- - miell 350 g
- - sode 1 tsp.
- - niseshte misri 20 g
- - pluhur kakao 50 g
- - banane 1 copë.
- - qumësht i kondensuar i zier
Udhëzimet
Hapi 1
Rrahni gjalpin e zbutur me sheqer derisa përzierja të zbardhet. Rrihni vezët, shtoni vanilinë dhe derdhni në gjalpë. Kombinoni miellin me niseshte misri, kripë, sode. Llokoçis me një shpatull nga poshtë lart në 4 hapa, shtoni përzierjen e miellit.
Hapi 2
Ndani brumin në 2 pjesë. Vendosni një pjesë mënjanë, dhe ndani përsëri pjesën e dytë në dy pjesë. Shtoni 4 lugë në një pjesë të brumit. pluhur kakao, në tjetrën - 1 tbsp. kakao dhe 1 tbsp. Miell. Hidhni të 4 pjesët e brumit në qese plastike për një shtrydhje të lehtë.
Hapi 3
Lyejmë një enë pjekje me margarinë ose gjalpë. Pluhuroni pjesën e poshtme të mykut me miell dhe mbulojeni me pergamenë.
Hapi 4
Me brumë të bardhë, vizatoni 4 rrathë në një distancë nga njëri-tjetri. Pastaj shtrydhni brumin e errët me kakao në mes. Vizatoni 2 vija nga çanta me brumë ngjyrë kafe të hapur sipër. Tjetra, alternoni thasët derisa të mbarojë brumi.
Hapi 5
Piqeni tortën në furrë për 50 minuta në një temperaturë prej 160-170 gradë. Tortën e ftohur ndajeni në dy ëmbëlsira. Lyejmë tortën e poshtme me qumësht të kondensuar të zier dhe mbulojmë me një shtresë feta banane. Mbylleni me një shtresë të dytë torte. Dekoroni pjesën e sipërme me sheqer krem.
