Çokollata e hidhur përdoret jo vetëm si një trajtim për adhuruesit e ëmbël, por edhe për të përmirësuar funksionimin e trupit. Një produkt natyral sjell përfitime të konsiderueshme nëse ndiqni masën.
Përbërja e çokollatës së zezë
Fasulet e kakaos përdoren për të bërë shiritin e çokollatës. 100 g të produktit përmbajnë:
- 48 g karbohidrate;
- 36 g yndyrë;
- 6 g proteina.
Inshtë në këtë lloj çokollate që përqindja më e lartë e kakaos, një sasi e madhe e vitaminave B, elementë të ndryshëm gjurmë, taninet, kafeina, antioksidantët, teobromina dhe të tjerët. Për krahasim, çokollata e qumështit nuk ka absolutisht asnjë përfitim përveç kënaqësisë. Përmbajtja e lartë e kalorive të produktit, mjaft e çuditshme, ju lejon të heqni qafe paund shtesë nëse ndiqni rekomandimet.
Karakteristikat e dobishme të çokollatës së zezë
Ngrënia e çokollatës së zezë në moderim prodhon rezultate të mira:
- përmbajtja e flavonoideve kontribuon në formimin e oksidit nitrik në gjakun e njeriut, duke përmirësuar rrjedhën e gjakut;
- produkti përmirëson tonin, përmirëson ngarkesën e energjisë;
- përmirëson gjendjen shpirtërore dhe lehtëson depresionin;
- rrit qëndresën e trupit gjatë sforcimit mendor dhe fizik;
- normalizohet puna e sistemit kardiovaskular;
- zgjat bukurinë dhe rininë e lëkurës;
- përshpejton proceset metabolike, si rezultat i të cilave normalizohet puna e sistemit të tretjes;
- zvogëlon rrezikun e proceseve inflamatore në trup;
- forcon kockat dhe dhëmbët.
Shumë shpesh në kozmetologji ato përdoren si maska ose mbështjellës, pasi që pas procedurave të tilla lëkura bëhet më elastike, e lëmuar, proceset e plakjes ngadalësohen, rrudhat e moshës zvogëlohen dhe depozitat e celulitit zhduken. Sigurisht, për këtë qëllim nuk përdoren shufrat e zakonshme të çokollatës, por produktet kozmetike të bazuara në ekstraktin e fasuleve të kakaos. Për të marrë efektin, është e nevojshme të pastroni dhe avulloni lëkurën paraprakisht, dhe pastaj të vendosni një shtresë të hollë të masës së çokollatës. Një seancë e tillë do të përmirësojë pamjen dhe, për shkak të aromës së këndshme, do të rrisë disponimin për tërë ditën.
Sigurisht, nuk duhet të abuzoni me çokollatën e zezë me dhimbje koke të shpeshta, përkeqësim të gastritit. Një sasi e madhe e ushqimit të ngrënë mund të çojë në shqetësime të gjumit, marramendje, reaksione alergjike dhe shtim në peshë.
Për të zgjedhur çokollatë cilësore, duhet të dini disa rregulla. Për shembull, nuk duhet të ketë pllakë në pllaka; një shtresë e bardhë tregon një jetë të gjatë të ruajtjes. Feta natyrale shkrihet shpejt në gojë. Në prodhimin e vajrave bimorë nuk përdoren ose përdoren me një përqindje minimale (jo më shumë se 5%).
