Multicooker është një teknikë e mahnitshme. Ju mund të përgatisni një shumëllojshmëri të pjatave në të. Ju mund t'i kënaqni anëtarët e shtëpisë tuaj jo vetëm me supë të pasur ose me mish me aromë me lëng, por edhe me pasta. Për shembull, një tavë gjizë me rrush të thatë. Nuk është e vështirë për t’u përgatitur, por rezulton shumë e shijshme dhe e kënaqshme.
Është e nevojshme
- - gjizë 500 g
- - salcë kosi 100 g
- - rrush të thatë 0,5 gota
- - vezë 2 copë.
- - sheqer 100 g
- - bollgur 0.5 gota
- - pluhur pjekje 1 qese
- - vanilinë - 1 majë
- - gjalpë 50 g
- - kripë 1 majë
Udhëzimet
Hapi 1
Përziejeni djathin e gjizës plotësisht me sheqerin. Pastaj shtoni salcë kosi, bollgur, pluhur pjekje, vanilinë dhe kripë. Edhe një herë, përziejeni gjithçka plotësisht derisa të zhduken të gjitha gunga.
Hapi 2
Vendoseni boshllëkun që rezulton për pjekje në një enë të mbyllur dhe lëreni të paktën 1 orë. Kjo është bërë në mënyrë që të fryhet bollgur.
Hapi 3
Shpëlajeni mirë rrushin e thatë dhe shtojeni në masë të gjizës me kalimin e kohës.
Hapi 4
Lubrifikoni mirë tasin me shumë gatime me gjalpë, dhe më pas vendosni brumin në të, i cili duhet të nivelohet me një lugë gjelle. Gatimi për 1 orë në mënyrën "Pjekja".
Hapi 5
Kur tava është gati, duhet të futet edhe për 10-15 minuta. Pastaj hiqni me kujdes pastën në një pjatë të sheshtë, duke e kthyer tasin.
Hapi 6
Pritini tavën e gjizës në pjesë, shërbejeni me salcë kosi.
