Kjo sallatë me lëng dallohet nga një kombinim i pazakontë përbërësish dhe një shije pak e ëmbël. Mund të përgatitet për mëngjes dhe darkë. Sallata përgatitet lehtë dhe nuk kërkon shumë kohë. Quiteshtë mjaft i kënaqshëm dhe shumë i shijshëm. Alsoshtë gjithashtu mjaft i ulët në kalori dhe është i përshtatshëm për ata që monitorojnë me kujdes peshën e tyre.
Është e nevojshme
- - shampanjë (300 g);
- - portokall (4 copë);
- - djathë parmixhano (300 g);
- - piper bullgar (4 copë);
- - majonezë me pak kalori (2 lugë);
- - farat e susamit të skuqura (1 lugë çaji);
- - kripë (për shije).
Udhëzimet
Hapi 1
Pritini kërpudhat dhe skuqini ato në vaj luledielli derisa të marrin një ngjyrë të artë, sezoni me kripë. Lëreni të ftohet.
Hapi 2
Qëroni piperin e ziles dhe e copëtoni imët.
Hapi 3
Grijeni Parmesanin në një rende të trashë.
Hapi 4
Lani portokallet dhe prerë ato në gjysmë. Butësisht hiqni tulin nga kore. Lërini kore mënjanë (ato do të vijnë përsëri në ndihmë), dhe copëtoni imët tulin. Kullojeni lëngun e tepërt.
Hapi 5
Përzieni të gjithë përbërësit në sallatën me lëng. Shtoni majonezë, kripë.
Hapi 6
Renditeni sallatën në lëvoren e portokallit, e cila ju vie në ndihmë si pjata. Sasi e vogël me farat e susamit.
