Ka shumë receta për të bërë sallata me kallamar. Kjo pjatë për lotim të gojës mund të zërë vend në tryezën tuaj të festave. Përgatitni një sallatë të shijshme dhe origjinale me kërpudha dhe kallamar, e cila do t'i kënaqë të gjithë mysafirët në një darkë festive. Ka shije të shkëlqyeshme, pamje të paraqitshme dhe vlera të larta ushqyese.
Është e nevojshme
-
- 200 gr kërpudha turshi
- 2 patate
- 400 gr kallamar
- 2 turshi
- zarzavate (kopër)
- majdanoz)
- majonezë
- kripë
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni fillimisht kallamarin. Së pari ju duhet t'i shpëlani ato nën ujë të ftohtë dhe t'i vendosni në një tenxhere me ujë të valë. Numëro deri në 40 dhe merr kallamarët (është më mirë të gatuash një nga një). Ftohtë, pastër nga filmi dhe akordi i brendshëm transparent. Pritini kallamarët në shirita të hollë dhe vendosini në një tas.
Hapi 2
Pritini trangujve turshi në shirita të vegjël dhe vendosini në një enë me kallamar.
Hapi 3
Lani patatet dhe gatuajini në lëkurat e tyre. Ftojeni patatet e ziera dhe qëroni ato. Pritini në kubikë të vegjël dhe vendosini në një tas.
Hapi 4
Hiqni kërpudhat me turshi nga kavanoza dhe vendosni në një sitë, pije nën ujë të rrjedhshëm për të hequr mukusin. Pritini në shirita të vegjël dhe dërgojini në një tas.
Hapi 5
Lani zarzavatet dhe copëtoni imët.
Hapi 6
Shtoni majonezë dhe kripë në të gjithë përbërësit e copëtuar, përzieni mirë. Vendosni sallatën e përgatitur në një tas të bukur me sallatë dhe mund të shërbehet në tryezë.
