Ka mijëra mënyra për të gatuar lulelakër. Unë ofroj dy nga recetat më të thjeshta që edhe një amvise pa përvojë mund t’i trajtojë lehtë.
Është e nevojshme
- - lulelakër
- - kripë
- - ujë
- - limon
- - djathë
- - gjalpë
- - qumësht
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajeni kokën e lulelakrës me ujë të ftohtë, hiqni gjethet jeshile dhe çmontoni në tufë lulesh.
Hapi 2
Hidhni 1, 5 - 2 litra ujë në një tenxhere, shtoni kripë dhe lëreni të ziejë. Zhytni lulet e lulelakrës në ujë. Prisni që të vlojë dhe të vlojë për 5 minuta.
Hapi 3
Kulloni ujin. Sasi e vogël lakër me lëng limoni. Shërbejeni si një pjatë e shëndetshme, me pak kalori, me çdo vakt mishi, peshku ose shpendësh.
Hapi 4
Për të gatuar lulelakër si një pjatë më vete, përdorni furrën. Përgatitni një pjatë për pjekje, ndizni dhe ngrohni furrën.
Hapi 5
Palosni lulet e lulelakrës së zier në kallëp. Shtoni gjysmë gote qumësht, pak vaj vegjetal.
Hapi 6
Spërkatni sipër djathin e integruar dhe piqeni në furrë me nxehtësi mesatare për 10-15 minuta, derisa djathi të shkrihet dhe të skuqet.
Hapi 7
Shërbejeni të nxehtë në një pjatë të bukur dhe me një buzëqeshje mikpritëse në fytyrën tuaj
