Qumështi është ushqimi i parë që merr një fëmijë. Pavarësisht nëse është një person apo një kafshë, qumështi është po aq i mirë për të. Më shpesh, qumështi i lopës preferohet për shkak të shijes së tij të këndshme të ëmbël, por qumështi i dhisë në asnjë mënyrë nuk është inferior ndaj tij në vlera ushqyese.
Udhëzimet
Hapi 1
Qumështi i dhisë nuk shkakton reaksione alergjike dhe shqetësime të tretjes. Tregohet edhe për njerëzit me ulçerë peptike dhe sëmundje të tjera të traktit gastrointestinal, pasi që lizozima që përmbahet në të ka veti shëruese të plagëve. Qumështi i dhisë është i mirë si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Ai ngop trupin me proteina, kalcium, acide B12, vitamina, fosfor dhe hekur.
Hapi 2
Qumështi i dhisë përmban yndyrë të shëndetshme lehtësisht të tretshme, por në varësi të periudhës së laktacionit, ky qumësht mund të përmbajë një sasi shumë të madhe yndyre, e cila do të ndikojë negativisht në pankreas. Prandaj, duhet të mësoheni me qumështin e dhisë gradualisht, duke monitoruar me kujdes mirëqenien tuaj. Shtoni atë në çaj për shije ose holluar me ujë të ngrohtë të zier. Pini ngadalë dhe në gllënjka të vogla, duke filluar disa herë në javë, duke rritur gradualisht marrjen e qumështit.
Hapi 3
Futni qumështin e dhisë në dietën e fëmijëve të vegjël gradualisht. Tashmë duke filluar nga 6 muaj të jetës, ju mund ta ushqeni fëmijën tuaj me qull të gatuar në qumësht dhie. Ato gjithashtu mund të hollohen me formulë të thatë të ushqyerjes artificiale të foshnjave. Vëzhgoni dozën dhe përdorni qumësht pa konservantë, do të jetë shumë i dobishëm për fëmijën tuaj. Mos u përpiqni të zëvendësoni menjëherë qumështin e lopës me atë të dhisë. Lëreni varësinë të jetë graduale.
Hapi 4
Bettershtë më mirë të mos zieni qumësht dhie. Por nëse ju pëlqen qumështi i nxehtë, pijeni menjëherë pas zierjes.
Hapi 5
Qumështi i dhisë është i mirë për pastrimin e trupit nga toksinat, si dhe për shërimin nga sëmundja e ulçerës peptike. Përdorni vetëm qumështin e plotë të dhisë të papjekur. Blini barishte të copëtuar celandine në farmaci. Merrni 1 gotë celandine të thatë dhe qepni në një qese garzë. Vendoseni këtë qese me një lavaman në fund të një kavanozi tre litërsh. Hidhni mbi të tre litra hirrë dhie. Mbuloni kavanozin me një pecetë të pastër dhe vendoseni në një vend të errët për 2 javë. Mos e lëviz kavanozin gjatë kësaj kohe, pozicioni dhe temperatura e infuzionit duhet të mbetet e pandryshuar. Ruani infuzionin e përfunduar në frigorifer. Pini atë të ngrohtë në 1/2 filxhan 20-30 minuta para ngrënies për 2 javë si parandalim i pastrimit të traktit gastrointestinal dhe lëkurës.